進口堅果很不一般！疫情宅家期間一樣熱銷

随着消費的升級，進口堅果逐漸在休閑食品領域嶄露頭角，風靡全網。而在疫情期間之時，進口堅果更成了包括“Z世代”“銀發族”在内的宅家一族的“好夥伴”！

堅果——不隻是年貨

疫情期間，萬人宅家，外賣、奶茶斷供的時刻，各類堅果成了熱銷商品，各大商超貨架都被搶購一空。

據雲進通了解，重大疫情可能會在某種程度上改變消費者的心智，為消費者帶來健康和便利的品牌類将迎來巨大的逆勢增長機遇。堅果在疫情中熱銷，正是因為适量食用可提高人體免疫力和健康水平。它富含包括維生素E在内的多種物質，能夠清除産生毒性的自由基，降低糖尿病、冠心病、癌症的發生率。

除此之外，堅果一直都是過年團圓時最重要的點綴，休閑娛樂時最貼心的陪伴。

數據顯示，2011-2018年我國休閑食品行業年複合增長率達12.3%，其中，2018年中國休閑食品人均消費額為13.58元，而美國、英國和日本分别達到150.94元、112.47元和90.83元。到了2019年，我國休閑食品銷量近2000萬噸，市場規模破萬億，預計2022年市場規模将破15000億。

市場新寵——進口堅果

而今，随着國内消費者的購物籃子前所未有地豐富，團圓桌上的零嘴兒也變了模樣：從傳統的花生瓜子，變成了洋氣的進口堅果，如開心果、碧根果（又稱美國山核桃）、夏威夷果（又稱澳洲堅果）等。

巴基斯坦的巴松、美國的開心果、澳洲的夏威夷果、越南的腰果……這些進口堅果由于口感很不錯，正成為人們年貨籃子裡的新寵，相關産品的銷量增長明顯。休閑零食品牌的數據也佐證了這一趨勢。2019年全年，良品鋪子的開心果、榛子、夏威夷果、腰果等進口堅果全渠道整體增長超過20%。

而“銀發一族”逐漸成為主力購買人群，是堅果消費市場出現的新趨勢。他們不僅對堅果的品質要求較高，還有着健康養生需求。與此同時，他們對于高端堅果的購買力也十分驚人：每公斤售價超過500元的巴基斯坦手剝松子，一年能賣出300噸，每年保持着20%的增速，消費數據顯示，而它的主要購買人群就是中年群體。

堅果原料——依賴進口

據雲進通了解，我國高端堅果原料特别是碧根果、夏威夷果和開心果自産嚴重不足，依賴海外進口。

比如，大家十分熟悉的開心果。資深“吃貨”們可能會發現國産開心果的價格經常比進口的還要高。原因就在于，在我國，能夠滿足開心果生長環境的地域比較少，産量不足。

開心果發源于西亞和小亞細亞地區，開心果樹喜好陽光，最佳的種植地為海拔600米-1200米的向陽山地上。其中，土耳其地貌複雜且具有多樣的氣候環境，是全球重要的開心果産地。其加齊安泰普市的開心果品種則是擁有獨特香脆口感的古老開心果品種，以優質美味而享譽全球。海關總署2019年7月5日發布《關于進口土耳其開心果檢驗檢疫要求的公告》，标志着我國市場的大門已經向土耳其開心果打開。

而美國是中國開心果進口的另一個重要來源國。其中，美國加州擁有9.6萬公頃的開心果種植地，已然是一個龐大的開心果供應商，中國市場上大多數開心果，正是來自美國的加州。同時，加州也是世界最大的巴旦木供應地，全球超過80%的巴旦木産自加州。

此外，在今年年初公布的850餘項商品進口關稅調降中，腰果、碧根果、栗子、白果、巴旦木、開心果、夏威夷果等皆榜上有名。其中，未去殼的腰果，進口關稅從20%降到7%；碧根果從24%到7%。

進口無憂

據雲進通，按照我國現行管理規定，并不是所有的堅果均可進入，進口堅果類産品，須在海關總署實施風險評估後才允許進口。為了簡化進口事務，進口商可以選擇專業的進出口公司。

他們通常擁有各種進口代理資質，如食品流通許可證、酒類批發許可證、海鮮幹貨進口許可證等，可為沒有進出口權的企業或個人，有進出口權但沒有相關經營資質的企業提供一般貿易代理。并精通面食、乳制品、食用油、一般消費食品如咖啡豆，以及各種幹果、零食等食品類進口，非常熟悉海關對于報關商檢的要求，可為收發貨人提供海關備案、食品中文标簽設計等服務。

進口商需提前準備好清關單據：産品申報要素；中文标簽（包含品名、保質期、生産日期、原産國、進口商信息等）；英文标簽翻譯、外包裝平面圖翻譯；銷售記錄（首次不提供）；《中華人民共和國進境動植物檢疫許可證》等。

其他的就可以交給進口代理了，他們會做好之後的清關、報關，配送到指定倉庫，以及國内物流配送等等。另外，他們還緻力于全球化的商用電子設備如美容儀器等、化妝品、食品、生活日用品、電子産品和一般貿易品，以及化工品、原材料和大型機械的進口代理，其多元強大的國外代理網絡可實現全球範圍的貨物運輸和主要港口的清關。并提供咨詢、财務支持等。

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